Ort: Homemade Sweets Company, Schiffstraße 14, Freiburg im Breisgau
Offen: Mo – Sa, 9:00 – 18:00 Uhr
Als treuer freiBurger-Esser (Burger-Lokal der selben Besitzer nebenan) habe ich mich lange gefragt, was wohl im Geschäft Next Door eröffnen wird. Dädäh, die kleine Schwester entpuppt sich als Café mit speziellem Angebot: Kunst am Kuchen, auch genannt Cupcakes werden hier kredenzt. Man kann auf der Schiffstraße gegenüber der Schwarzwaldcity nun also nach einem feinen Burger, direkt beim Nachbarn zum Kompott übergehen. Und Noch immer – trotz Eröffnung letze Woche – ist ein Hauch von »Baustelle« an der Fassade zu spüren. Was dem Innenleben keinen Abbruch tut: Denn die Cupcakes im neuen Homemade Sweets sehen so perfekt aus, dass man sich kaum traut sie anzuknabbern. Ein Laden mit selbgemachtem Eis (probiert und für extrem lecker befunden), Kaffee aus der Faema, Cupcakes und weiteren amerikanischen Hüftschmeichlern hat dort sein zu Hause gefunden. Etwas enttäuscht hat mich die »Kleine« des Ladens: Vorn befindet sich die Theke mit dem Zuckerwerk und im hinteren Teil wenige, smarte Sitzgelegenheiten. Wer einen Platz auf der mit rotem Samt bezogenen Couch-Bank ergattern kann, hat quasi den Jackpot gezogen. Homemade Sweets Company ist also eher ein »Du-siehst-so-lecker-aus-ich-muss-dich-dringend-mitnehmen«-Laden. Das Publikum mischt sich hier stark: freiBurger-Fans und andere Hipster, Café-Mädels und Stadtbesucher – aber in seiner Gesamtheit ist's ein Schmaus für Augen und Gaumen.
Ort: Homemade Sweets Company, Schiffstraße 14, Freiburg im Breisgau Offen: Mo – Sa, 9:00 – 18:00 Uhr
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März 2023
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