Denn er ist der neue Namensgeber des einstigen Café Velo, dass die Brüder und heutigen Betreiber nach ihrem Großvater benannt haben.
Und seit Ende Juli 2015 hat Freiburg eine neue Lokalität mit Weitblick dazu gewonnen: Das Hermann eröffnete sein Sonnendeck.
Einmal oben angekommen wird der Besucher von der direkten Bahnhofslage durch den wunderschönen Schwarzwald-Ausblick komplett entschädigt. Mit frischen Holzplanken und Liegestühlen kommt schnell eine Spur Strandbar-Feeling auf.
Im Gegensatz zum dazugehörigen Restaurant im Stockwerk darunter werden auf der Terrasse nur Getränke gereicht. Und das bis Dato nur auf einer Seite der Rotunde, im restlichen Bereich des Dachs ist Selbstbedienung angesagt – hier besteht durchaus noch Optimierungspotenzial.
Von Schwerpunkt Hipstern bis älteren Ehepaaren lässt sich jegliches Publikum an Deck treffen. Das Schöne: Durch die kreisförmige Anordnung, in dessen Mitte sich die offene Treppe befindet, vereinzeln sich die Besucher und sitzen nicht alle »auf einem Haufen«.
Allerdings sollte man im Hermann mehr Kleingeld dabei haben, denn die Getränke- und Speisenpreise liegen etwas über dem gängigen Freiburger Niveau.
Ort: Café und Restaurant Hermann, Wentzingerstraße 15, 79106 Freiburg
offen: Mo. – Fr. 9:00 – 1:00 Uhr, Sa. 9:00 – 3:00 Uhr, So. 11:00 – 22:00 Uhr
Und seit Ende Juli 2015 hat Freiburg eine neue Lokalität mit Weitblick dazu gewonnen: Das Hermann eröffnete sein Sonnendeck.
Einmal oben angekommen wird der Besucher von der direkten Bahnhofslage durch den wunderschönen Schwarzwald-Ausblick komplett entschädigt. Mit frischen Holzplanken und Liegestühlen kommt schnell eine Spur Strandbar-Feeling auf.
Im Gegensatz zum dazugehörigen Restaurant im Stockwerk darunter werden auf der Terrasse nur Getränke gereicht. Und das bis Dato nur auf einer Seite der Rotunde, im restlichen Bereich des Dachs ist Selbstbedienung angesagt – hier besteht durchaus noch Optimierungspotenzial.
Von Schwerpunkt Hipstern bis älteren Ehepaaren lässt sich jegliches Publikum an Deck treffen. Das Schöne: Durch die kreisförmige Anordnung, in dessen Mitte sich die offene Treppe befindet, vereinzeln sich die Besucher und sitzen nicht alle »auf einem Haufen«.
Allerdings sollte man im Hermann mehr Kleingeld dabei haben, denn die Getränke- und Speisenpreise liegen etwas über dem gängigen Freiburger Niveau.
Ort: Café und Restaurant Hermann, Wentzingerstraße 15, 79106 Freiburg
offen: Mo. – Fr. 9:00 – 1:00 Uhr, Sa. 9:00 – 3:00 Uhr, So. 11:00 – 22:00 Uhr
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